Aprueban diputados “Día Nacional del Tequila”

-Entorno-

Adriana Hernández de la Rosa


La Cámara de Diputados aprobó declarar el tercer domingo de marzo de cada año como el “Día Nacional del Tequila”, para apoyar a esta industria, la cual no solo representa una fuente de empleos sino un orgullo nacional, que merece el reconocimiento a nivel mundial.

El documento avalado con 347 votos a favor y 21 abstenciones, y remitido al Senado de la República para sus efectos constitucionales, precisa que el tequila es un producto puramente mexicano y, por ello, el país es reconocido por su denominación de origen y el Estado debe darle su lugar por medio de un día específico.

Abunda que el sector tequilero no sólo tiene relevancia cultural y de identidad nacional, sino que dicha industria tiene un papel trascendental en la economía nacional; en los últimos 20 años, de acuerdo con la Secretaría de Hacienda y Crédito Público, este destilado ha cobrado gran relevancia a nivel internacional, reflejando un incremento en la producción.

De acuerdo con datos del Consejo Regulador del Tequila, en 2014, la producción de tequila fue 132 por ciento superior a la registrada en 1995 y ha presentado una tasa promedio de crecimiento de 4.5 por ciento anual.

Sector tequilero en México

El documento resalta que después de la industria automotriz, el sector tequilero en México es el que más producto exporta y comercializa en 90 países del mundo. Además, genera más de 70 mil empleos directos y la integración con el sector del campo mexicano, beneficiando a miles de familias.

La proponente de esta iniciativa, la diputada María Victoria Mercado Sánchez (MC), expresó que la denominación de origen del tequila la tienen cinco estados del país: Guanajuato, Michoacán, Nayarit, Tamaulipas y Jalisco.

Es la bebida más conocida y representativa de México en el mundo; el nombre tequila es una denominación de origen controlado, reconocido internacionalmente y que destina el destilado de agave elaborado en regiones determinadas.

Desde 1974 se considera como un producto con denominación de origen, por lo que ostenta la protección y el reconocimiento de las leyes del país y de los tratados internacionales; desde hace más de 40 años denominación de origen reconocida en México, la primera del país.

Producción

Precisó que el tequila se produce a partir de la destilación obtenida del corazón de una planta conocida como agave azul. El proceso de elaboración conlleva de 8 a 10 años, desde plantar el agave hasta su colocación en barricas de roble para su maduración.


Callaron campanas del Santuario de La Merced desde el 19 de Septiembre

El INAH consideró los daños del Santuario de La Merced como menores y desde entonces el repicar característico de las cinco campanas no ha vuelto a sonar.

Entregan diputados salientes autos y oficinas

La Legislatura está recibiendo las oficinas y autos que fueron prestados a los diputados que en unos días concluyen su cargo.

Aumentan 46% solicitudes de transparencia en EdoMéx

En lo que va de este 2018 tienen un registro de 21 mil 90 solicitudes de información.

Prometen elecciones transparentes y legales en SMSEM

Los docentes encargados del proceso rechazaron que la designación del líder sindical sea decisión y por consecuencia una orden del Gobierno estatal en turno.

Hartos vecinos de establecimientos que venden alcohol a universitarios

De manera anónima, un vecino inconforme refirió que desde hace unas semanas han comenzado a llegar más jóvenes a uno de los bares que se ubican en Paseo Tollocan.

Mujeres fuman más que los hombres, ellos se acercan más a combatir adicción

En el Estado de México hay 2.3 millones de fumadores, de esta cifra 1.5 son hombres y el porcentaje restante son mujeres.