El pr�ximo domingo 14 de febrero, D�a del Amor y la Amistad, el Instituto de Verificaci�n Administrativa del Estado de M�xico (Inveamex) llevar� a cabo visitas de supervisi�n en los diversos establecimientos, pero especialmente en los restaurantes, ello para cerciorarse de que se cumplan las medidas de prevenci�n de COVID-19, as� como los aforos y horarios permitidos.�
A trav�s de redes sociales el Instituto ha dado cuenta de las verificaciones realizadas en diversos establecimientos en territorio mexiquense, mismas que a ra�z de que la industria restaurantera prev� una importante demanda presencial para el fin de semana, el�Inveamex�coordinar� visitas para asegurarse que cumpla con las medidas publicadas en los acuerdos para atender la emergencia sanitaria.�
�El fin de semana, para cuidar todas estas medidas en el sector restaurantero, vamos a implementar recorridos, grupos de verificadores para que podamos cubrir todas las zonas, sobre todo donde haya restaurantes de mayor capacidad, vamos a hacer recorrido, visitas de verificaci�n y exhortar que se cumpla con las medidas�, se�al� el titular del�Inveamex, Luis Miguel S�nchez L�pez.�
Salir a restaurantes�
El gobierno estatal conmin� a la poblaci�n para que, en caso de elegir celebrar en un restaurante, deben asegurarse de que el lugar no exceda el 40 por ciento de su capacidad y que ofrezcan sus servicios en terrazas o espacios al aire libre.�
Adem�s, deben tener filtros sanitarios en el ingreso, tales como toma de temperatura, uso de tapetes sanitizantes y ofrecer gel�antibacterial; los meseros deber�n montar las mesas frente a los comensales, usar un men� digital o pizarras, poner porciones individuales de condimentos y salsas, y todo el personal deber� usar cubrebocas en todo momento.�
Cabe recordar que los restaurantes que cumplan con las condiciones antes se�aladas, s�lo operar�n hasta las 8 de la noche, por lo cual l�deres empresariales del sector llamaron a la poblaci�n a reservar.�
�Estamos llamando mucho al tema de la reservaci�n, �se es un tema fundamental para que podamos tener mayor control; estamos preparados, pero creo que la reservaci�n y la responsabilidad de nuestros clientes va a ser fundamental para salir bien de este fin de semana�, afirm� Mauricio�Massud�Mart�nez, presidente de la C�mara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) del Valle de Toluca.�
Autoridades y empresarios coincidieron en que este ser� un 14 de febrero muy peculiar, pero si las personas act�an con prudencia y solidaridad, ser� un fin de semana de reactivaci�n econ�mica con responsabilidad.�
Recomendaciones�
Se recomienda a los mexiquenses que tengan pensado celebrar el D�a del Amor y la Amistad, extremen medidas de higiene y sana distancia para evitar la propagaci�n del coronavirus, as� como limitar la celebraci�n para evitar aglomeraciones y, de preferencia, no salir de casa y convivir �nicamente con las personas con las que vivan.�
Karina Villanueva�