La pandemia ocasion� la cancelaci�n de la Segunda Feria del Taco en San Mateo Atenco que el 14 de febrero del 2020 hab�a sido un �xito que concentr� a m�s de 70 vendedores y m�s de cinco mil comensales en la Plaza Central de ese municipio.
La que ven�a gest�ndose como un atractivo m�s para visitar esa localidad, s�lo qued� este a�o en buenas intenciones y entre estas seguir trabajando a pesar de que las ventas de esos antojos cayeron m�s de 25 por ciento, estimaron los taqueros locales
�El resultado de la Primera Feria fue magn�fico�, recordaron que hubo una gran variedad de tacos y guisados que fueron del gran gusto de atenquenses y visitantes: Igual hubo grupos musicales y cantantes de nivel por lo que al t�rmino del Primer Festival ya se empezaba a idear el segundo, pero se atraves� pr�cticamente a un mes el COVID-19 y al momento no sabemos cu�ndo vaya a parar esta pandemia que dese su inicio estuvo y sigue completamente descontrolada.
Buscan m�s visitas
Gustavo Alc�ntara L�pez y Joaqu�n Mendizabal Ortiz quienes participaron el a�o pasado en la Primera Feria del Taco se�alaron que adem�s de que San Mateo es plenamente identificado a nivel nacional e internacional como �la tierra del Zapato�, la idea central es que los visitantes tengan un mayor �nimo a visitarnos por disfrutar de unos tacos de suadero, longaniza, carnitas, longaniza, quesadillas, tostadas, pambazos, igual que pozole, pancita y hasta birria o pescado en sus diferentes modalidades.
No obstante, hicieron notar que no bajar�n la guardia y �tenemos que derrotar la pandemia si todos tomamos la responsabilidad que nos corresponde con las medidas sanitarias que deber�an exigirse a todos y, empezando por los de arriba� subrayaron.
Con Sem�foro Naranja
Estimaron los que fueron los primeros organizadores de la primera Feria del Taco que podr�a retomarse la organizaci�n para crear la segunda, pero todo depender� que se mantenga el sem�foro naranja o se pase a amarillo, pero eso se ver� en su momento, estimaron los dos organizadores.
Jos� Manuel P�rez