El campo mexiquense se ha posicionado en la producci�n de ma�z, tuna, nopal, cebada, sin embargo, pese a los recortes presupuestales del nivel federal, con esfuerzo y determinaci�n el Gobierno Estatal sigue apost�ndole a este sector, afirm� Leticia Mej�a Garc�a, Secretaria del Campo estatal.
En entrevista para Heraldo Estado de M�xico, la titular de la dependencia estatal, se�al� que han trabajado en temas prioritarios, sin dejar atr�s la asesor�a t�cnica y constante para abatir o atender las problem�ticas que se presenten en cada uno de los sectores. Indic� que han brindado apoyo con infraestructura, asesor�a y capacitaci�n para establecer 3 mil 526 micro t�neles de 60 metros cuadrados para la producci�n de hortalizas.
�Es un gran reto, tenemos varios programas que dejamos de operar y la parte en la que hemos enfocado nuestros esfuerzos es en el acompa�amiento t�cnico y la capacitaci�n para que nuestros productores realmente tengan �xito en sus actividades�, dijo.
Rumbo a la comparecencia ante legisladores locales por la Glosa del Informe del Gobernador Alfredo Del Mazo Maza, indic� que trabajan constantemente para implementar en el campo el uso de fertilizantes org�nicos que ayudan a mitigar los efectos del cambio clim�tico, que el bolsillo del productor no se vea afectado y con la garant�a de que los productos que llegan a la mesa de las familias sean de calidad.
Apunt� que, en cinco a�os han destinado m�s de 771 millones de pesos para la adquisici�n de fertilizante y semilla mejorada para aplicar este recurso en 536 mil 590 hect�reas, en beneficio de m�s de 299 mil productores.
Refiri� que, derivado de los recortes presupuestales del nivel federal hacia el campo, la dependencia que encabeza tuvo un recorte del 70 por ciento de sus recursos, situaci�n que el Gobierno estatal absorbi� para dar continuidad a una parte de los programas que desde a�os atr�s implementaban.
Tarjeta para el Campo Mexiquense
Precis� que parte de los programas que definitivamente tuvieron un gran impacto fue el de la construcci�n de obra hidroagr�cola destinado a los sistemas de riego, infraestructura para invernaderos, paquetes de ganado, proyectos productivos y de fertilizantes, de ah� que surgi� la necesidad de impulsar la Tarjeta para el Campo Mexiquense en la que con un recurso de 3 mil pesos los peque�os productores pueden utilizarlo para la compra de abono e insumos o fertilizante para eficientar el cultivo de ma�z y asegurar la alimentaci�n familiar.
De tal manera que, en lo que va de este 2022 han destinado 170 millones de pesos para el programa de la Tarjeta para el Campo Mexiquense, en este a�o han entregado 50 mil tarjetas. A la par, promueven el uso de biofertilizantes o fertilizantes org�nicos para aminorar el uso de abonos qu�micos, no obstante, se han enfrentado a dificultades para cambiar el uso de agroqu�micos, por ende, trabajan en una nueva cultura ambiental a trav�s de parcelas demostrativas para que vean la efectividad de los fertilizantes org�nicos y la inversi�n que significar�a.
Respecto al seguro contra fen�menos catastr�ficos, principalmente de ma�z, la cobertura actual es del 70% por ciento de la superficie que se cultiva en el territorio mexiquense y que asciende a m�s de 772 mil hect�reas. Este a�o destinaron una bolsa de 22 millones de pesos para el seguro catastr�fico y adelant� que las principales afectaciones meteorol�gicas al campo ascendieron a 6 mil hect�reas que van desde sequ�a, inundaci�n, granizadas, vientos fuertes y heladas.
A�adi� que a trav�s de visitas en campo verifican las condiciones de los cultivos para otorgar un apoyo econ�mico para que los productores decidan en qu� utilizarlo. Los principales sectores afectados fueron el ma�z y las flores, no obstante, contin�an el levantamiento del censo.
Floricultura
El Estado de M�xico es l�der nacional en producci�n de flor de corte, afirm� que este sector genera una derrama econ�mica cercana a los 5 mil millones de pesos; ya que registran una superficie cosechada de 5 mil 495 hect�reas, que representa 56.3 por ciento del total disponible en el pa�s. A meses de la reactivaci�n, se�al� que poco a poco este sector siga en pie y este a�o, haya mayor recuperaci�n por lo que ahora buscan v�nculos de comercializaci�n con empresas tur�sticas o de eventos para consolidar su producci�n.
A la par, promueven el Proyecto del Centro de Innovaci�n Flor�cola (CIFLOR), espacio �nico a nivel nacional, con el que impulsan el mejoramiento gen�tico y la transferencia de tecnolog�a para desarrollar variedades flor�colas meramente mexiquenses. Ahora, tienen registradas cuatro variedades de rosas, dos m�s en v�as de registro y eval�an 60 c�digos gen�ticos con potencial para obtener nuevas variedades lo que permite aminorar costos para adquirir las yemas de manera gratuita, el objetivo es que los productores abaraten los costos de producci�n y generen flores originarias de la entidad.
Con miras al siguiente a�o, subray� que buscar�n consolidar los programas actuales principalmente en materia de ma�z, agave, aguacate, producci�n de peces, en este rubro la entidad cuenta con el primer lugar en la producci�n de carpa, trucha, rana- toro, bagre y lobina, cuentan con tres centros en Villa Guerrero, Calimaya y Jocotitl�n dedicados a la crianza de esta especie, lo que ha ubicado al territorio mexiquense como l�der en la materia, esto sin tener litoral ya que a la fecha han producido m�s de 186 millones.
Incluso, afirm� que hay mucha demanda de este programa entre los productores, el crecimiento en comparaci�n con el 2021 ha sido constante y continuar� el impulso a la materia, muestra de ello es que, en 2021, la entidad produjo 25 mil 891 toneladas de peces, lo que representa un incremento del 13.91 por ciento con respecto a 2017, cuando obtuvieron 22 mil 730 toneladas.
Otro de los sectores que continuar�n en consolidaci�n son la construcci�n de canales de drenado, de vasos de agua, tanques, bordos o desazolves, caminos saca- cosechas, a trav�s de un convenio con los ayuntamientos dan en comodato dan la maquinaria, es decir, tractores, retroexcavadoras mientras que el municipio da una aportaci�n para el combustible, lo que ha permitido evitar inundaciones en los cultivos y en las casas de los productores.
En este programa, indic� que a lo largo de cinco a�os han invertido m�s de 52 millones de pesos en la construcci�n o rehabilitaci�n de 2 mil 836 almacenamientos, lo que ha permitido recuperar m�s de 10 millones metros c�bicos de agua para el riego de 11 mil 785 hect�reas en beneficio de 13 mil 569 productores. Este 2022 intervinieron 220 bordos, ollas de agua y estanques con una inversi�n de 10 millones de pesos, han rastreado m�s de mil 200 kil�metros de caminos saca- cosechas en lo que han invertido 15 millones de pesos.
�Este programa opera en conjunto con los municipios y nos permite que en la temporada de lluvias podamos prevenir el desbordamiento de los r�os, canales e inundaciones tanto de los cultivos como de casas de los productores�, dijo.
Subray� que tambi�n han recuperado infraestructura que anteriormente estaba en desuso o abandonada, a la fecha suman mil 500 invernaderos recuperados, espacios que los t�cnicos y los productores han vuelto a echar a andar, pr�ximamente obtendr�n los primeros resultados de este esfuerzo, la intenci�n es que sigan en pie.
Apunt� que ha tenido acercamiento con las y los legisladores para plantear que el campo mexiquense necesita de recursos para continuar con operaci�n, aunque no son tiempos sencillos, indic� que debe haber consciencia para asegurar la producci�n de los alimentos, muestra de ello es que, han logrado incrementar los rendimientos de las superficies cosechadas y han alcanzado una tasa de rendimiento de 3.96 toneladas por hect�rea.
Ma�z
Confirm� que, a lo largo de los �ltimos cinco a�os, la producci�n de ma�z en el Estado tuvo un volumen de un mill�n 936 mil 184 toneladas de ma�z en una superficie sembrada de 489 mil 194 hect�reas, lo que ha colocado a la entidad en el tercer lugar nacional y ha recuperado los niveles productivos registrados antes de la pandemia.
Respecto a la producci�n de aguacate, coment� que la entidad ocupa el tercer lugar a nivel nacional en producci�n de esta fruta, y a�o con a�o ha incrementado su capacidad productiva. De tal manera que, en 2021, la producci�n estatal alcanz� un volumen de casi 123 mil 470 toneladas, 26.2 por ciento superior a lo obtenido en 2018, cuando registraron 97 mil 806 toneladas. Este producto se comercializa en el pa�s, Canad� y Espa�a.
En tanto, con la producci�n de cebada que alberga a 3 mil productores puntualiz� que, en lo que va de la administraci�n, esta actividad ha incrementado en un 79.8 por ciento al llegar a 91 mil 328 hect�reas y los rendimientos han pasado de 1.67 a 2.46 toneladas por hect�rea respecto al 2017. Los principales municipios productores son Axapusco, Temascalapa, Hueypoxtla, Otumba y Nopaltepec que concentran el 87 por ciento de la producci�n estatal.
En lo referente al mezcal, de acuerdo con el Consejo Mexicano Regulador del Mezcal (CMRM), en 2021 el Estado de M�xico obtuvo una producci�n aproximada de 8.1 millones de litros de mezcal, la cual muestra un crecimiento del 14.1 por ciento respecto a 2019, a�o en que se registr� una producci�n de 7 millones 100 mil litros.
Precis� que en 2017 ten�an registrados 678 productores con 801 hect�reas de agave; para 2021, esta cantidad increment� a 772 productores y 984 hect�reas. Establecieron 27 f�bricas de mezcal para pasar de 13 mil 500 litros producidos a 32 mil 400 litros anualmente.
En este rubro, destacan los municipios de Almoloya de Alquisiras, Amatepec, Coatepec Harinas, Ixtapan de la Sal, Luvianos, Malinalco, Ocuilan, Sultepec, Tenancingo, Tejupilco, Tlatlaya, Tonatico, Villa Guerrero, Zacualpan y Zumpahuac�n. Agreg� que, a la fecha contin�a la parte jur�dica sobre la denominaci�n de origen, mientras tanto sigue la comercializaci�n como destilado de agave.
Protecci�n de bosques
Asever� que, la entidad cuenta con la mayor cobertura forestal que asciende a un mill�n 65 mil 367 hect�reas que equivalen a casi la mitad del territorio estatal, de ah� que, a la fecha han plantado m�s de 62 millones 400 mil �rboles y la inversi�n para la protecci�n de los bosques mexiquenses increment� en 59 por ciento, tambi�n destinaron m�s de 161 millones 566 mil 975 a programas forestales, lo que permiti� proteger y conservar 94 mil 855 hect�reas.
Respecto a la actividad pecuaria, en 2021 gener� una derrama econ�mica superior a los 13 mil 136 millones de pesos. En materia de crianza ovina, la entidad sigue manteni�ndose en el primer lugar del pa�s. Para mejorar la ganader�a estatal han apoyado a los ganaderos con la adquisici�n de 12 mil 728 vientres y sementales de alta calidad gen�tica, dijo.
Finalmente, apunt� que trabajan en el Censo Agropecuario que lanz� el Instituto Nacional de Estad�stica y Geograf�a (INEGI), estudio que arrojar� sus primeros resultados en 2023, de tal manera que esperan un mejor panorama para el siguiente a�o.
M�s de 700 millones en 5 a�os
El titular de la Secretar�a del Campo inform� que se han destinado 771 millones de pesos para fertilizante y semilla mejorada en los �ltimos cinco a�os, en beneficio de m�s de 299 mil productores mexiquenses.
Seguro contra fen�menos catastr�ficos
Actualmente, el 70% por ciento de la superficie que se cultiva en el territorio mexiquense cuenta con un seguro contra fen�menos catastr�ficos, principalmente ma�z, con un monto de 22 millones de pesos solo para este 2022.
Incrementan productores de mezcal
En 2017, el Estado de M�xico ten�an registrados a 678 productores con 801 hect�reas de agave, para 2021, el n�mero de productores increment� a 772 con 984 hect�reas, por ello se establecieron 27 f�bricas de mezcal para pasar de 13 mil 500 a 32 mil 400 litros producidos al a�o.
Martha Gonz�lez/ Laura Vel�squez