Capulhuac
Los clientes y las compras han bajado hasta 60 por ciento ya ante la falta de apoyo muchos ya no prev�n reabrir sus negocios.
Jos� Manuel P�rez
Tras siete meses y medio de la aparici�n de la pandemia por COVID-19, el comercio de la tradicional venta de barbacoa en Capulhuac sigue afectado, y la emigraci�n de los vendedores hacia otros municipios de la entidad sigue, incluso han llegado a distintas alcald�as de la Ciudad de M�xico para sobrevivir, manifestaron vendedores locales del producto cuyas ventas han ca�do hasta el 60 por ciento seg�n estiman.
Los se�ores Porfirio Venegas y Enrique Castro Lozada refirieron que la recuperaci�n de ese mercado va a tomar mucho tiempo, y sentencian que, si como indican los que saben, la econom�a nacional podr�a estar recuper�ndose, ser�a hasta el tercer trimestre de 2021, y para eso habr� que esperar si ello se da. Por lo pronto, ven en riesgo la pr�xima Feria de la Barbacoa del pr�ximo a�o que se ha celebr� entre el 19 y 21 de febrero de 2020
Cierran por falta de apoyo
Tambi�n coincidieron en se�alar que para muchos de los barbacoyeros de la localidad no habr� regreso por los cierres de sus negocios, pues la alcald�a a cargo de Refugio Fuentes Rivas no les ofreci� nunca ning�n tipo de apoyo en especie o en cr�ditos a la palabra, por ejemplo, y cada quien, de acuerdo a sus necesidades, adquiri� deudas o esper�, hasta ahora en vano, para volver al trabajo por s� mismos.
�En la actualidad estamos muy restringidos para poner nuestros puestos, y aunado a ello la gente ha bajado en presencia -40 por ciento- y sus compras tambi�n�.
Un n�mero indeterminado de competidores ha salido principalmente a los municipios de los alrededores y varios m�s lo han hecho hasta aventurarse a distintas alcald�as del Valle de M�xico y de la misma ciudad, �pues de esto vivimos y hasta ahora hemos estado solos, sin ning�n tipo de apoyo oficial para sobrevivir.
Reiteraron que la Feria de la Barbacoa del pr�ximo a�o en gran riesgo y seguramente ser� suspendida, pero por otro lado el impedimento de la presidencia municipal y las autoridades de Salud refieren la necesidad de evitar aglomeraciones y por consecuencia posibles contagios, sobre todo porque la misma gente no guarda la sana distancia a pesar de nuestras propias indicaciones pues igual no contamos siquiera con la presencia de la polic�a local para poner orden al respecto.
En riesgo barbacoyeros
Luego de cerrar sus negocios desde la tercera semana de marzo por la pandemia, los vendedores de este tradicional producto buscan alternativas para seguir con su negocio, actualmente da�ado por la baja de compradores y ventas; varios de �stos se han ido de la localidad entre semana para subsistir y vender en otros lugares del Estado de M�xico y en la misma Ciudad de M�xico.
FOTO: CAPULHUAC