En estas fiestas patrias, la Comisi�n para la Protecci�n contra Riesgos Sanitarios del Estado de M�xico (Coprisem) vigilar� la preparaci�n y el comercio de alimentos y bebidas, tanto de comercios establecidos como semifijos, en las inmediaciones de las explanadas y plazas c�vicas de la entidad.
De acuerdo con la COPRISEM, desplegar�n a 220 verificadores del sector central y de las 18 Jurisdicciones de Regulaci�n Sanitaria, quienes se coordinar�n con los Ayuntamientos, autoridades de Gobernaci�n y Protecci�n Civil, as� como l�deres de agrupaciones de comerciantes.
Intensificaci�n de verificaci�n
La supervisi�n y recorridos se intensificar�n este jueves 15 y viernes 16 de septiembre, el personal asignado para estas tareas vigilar� la disponibilidad de agua para uso y consumo humano, de la instalaci�n de letrinas y la adecuada disposici�n de la basura.
Tambi�n recomendar�n en los establecimientos realizar la toma de temperatura corporal, el uso de cubrebocas, disponer de dispensadores de gel antibacterial, as� como la desinfecci�n de superficies y objetos de uso com�n.
Capacitaci�n previa
La Jurisdicci�n de Regulaci�n Sanitaria de Toluca brind� capacitaci�n, de manera previa, a 126 comerciantes que se instalar�n en la zona centro, donde se realizar� la verbena popular para presenciar el tradicional Grito de Independencia, la noche del 15 de septiembre, y el desfile c�vico-militar, el d�a 16 de septiembre.
Laura Vel�squez