Due�os de restaurantes del Estado de M�xico y de la Ciudad de M�xico enviaron una carta titulada �Ya no podemos m�s! dirigida al gobernador Alfredo del Mazo Maza y a la jefa de Gobierno, Claudia Sheimbaum Pardo, misma que tiene el objetivo de que, sin importar el color en el sem�foro epid�mico de COVID-19, puedan reabrir el pr�ximo lunes 11 de enero, as� como que su actividad sea considerada como esencial.�
En entrevista, el presidente de la Asociaci�n de Bares y Restaurantes del Estado de M�xico (Asbar), Patricio Gonz�lez Su�rez, explic� que, ante la posibilidad de que el sem�foro rojo se extienda al menos hasta el 17 de enero, la industria restaurantera ya no podr� subsistir si las unidades econ�micas siguen cerradas.�
�O abrimos o morimos, es un llamado de auxilio, nos est�n extinguiendo, llevamos 10 mil unidades econ�micas cerradas y ya no queremos que sean m�s; estamos urgidos de regresar a trabajar, ante la falta de apoyos gubernamentales reales la industria ya no aguanta. En el Estado de M�xico ya son 35 mil millones de pesos de p�rdidas en lo que va de la pandemia y m�s de 60 mil empleos directos�.�
Restaurantes sin contagios�
Precis� que, si bien dicha iniciativa no es abanderada por Asociaciones o C�maras Empresariales, si es un llamado urgente de restauranteros de dos de las entidades que lideran el n�mero de unidades econ�micas dedicadas a la venta de alimentos y bebidas a nivel nacional, sumando 130 mil negocios y generando medio mill�n de empleos.�
�Est� comprobado que los contagios no se est�n dando en los restaurantes, prueba de ello es que llevamos casi tres semanas cerrados y los contagios siguen al alza, vemos que la gente sigue saliendo a las calles, vemos mercados abarrotados, es injusto�.�
Gonz�lez Su�rez lament� que existen muchos negocios irresponsables que no han seguido las medidas sanitarias y siguen abriendo de forma clandestina, violentando las reglas y la legalidad; recrimin� que los que permanecen cerrados han acatado las medidas acumulando p�rdidas econ�micas.�
Reapertura�
Precis� que dicha reapertura deber� ser en los horarios establecidos en los acuerdos de la pen�ltima Gaceta de Gobierno estatal, es decir, de 6 de la ma�ana a 10 de la noche y con un aforo del 30 por ciento. Enfatiz� que el horario de cierre a las 5 de la tarde no es viable.�
Indic� que son m�s de mil firmantes, entre los que se encuentran cadenas importantes que representan muchas m�s unidades econ�micas; los mismos dijo, representan a las unidades econ�micas de ambas entidades a lo largo y ancho de sus territorios.�
Enfatiz� que los restaurantes luchan contra el impacto econ�mico desde hace 10 meses.�
�No podemos aguantar m�s, sabemos que el sem�foro rojo se va a extender, pero nosotros pedimos abrir con todas las medidas necesarias, aunque sea en sem�foro rojo como ya lo hicimos en meses anteriores�: Patricio Gonz�lez Su�rez, presidente de ASBAR.�
Karina Villanueva�