�Ya tienes listo todo para la cena? Este a�o, los productos aumentaron significativo de precio y las amas de casa lo resienten para las cenas de Navidad y A�o Nuevo.
Entre los platillos tradicionales y con mayor demanda para estas fechas son el pavo, la pierna o el lomo de cerdo, as� como los romeritos y el bacalao, principalmente.
A trav�s de una consulta a personas que preparan este tipo de platillos especiales se recab� que el precio promedio del pavo relleno es de 350 a 400 pesos por kilo y de 250 en adelante solo horneado acompa�ado de salsa agridulce o enchilado.
Para el caso del lomo va de 400 pesos por kilo al vino blanco o relleno con frutos rojos y la pierna de 350 a 400 pesos tambi�n por kilo, depende del tipo de preparaci�n.
En el caso de los Romeritos, el precio promedio es de 350 pesos por kilo, en el caso del bacalao este aument� en m�s del 50 por ciento su costo ya que est� en 600 pesos por kilo.
En el caso de la pasta, el precio por kilo es de 160 a 200 pesos con preparado sencillo y hasta 210 o m�s a los tres quesos, poblana o hawaiana. Para la tradicional de manzana se oferta en 180 a 220 pesos por kilo.
Otra opci�n es ya contar con el pavo, pierna o lomo, pues al consultar algunos sitios, solo el costo del preparado disminuye en 20, 30 y hasta en 40 por ciento.
Laura Vel�squez