Para el próximo 14 de febrero, Día del Amor y la Amistad, el sector florícola del Estado de México espera una derrama económica de 695 millones de pesos, toda vez que es la cuarta fecha más importante del año para el sector, informó la titular de la Secretaría del Campo, María Elena Rojano Valdés, quien destacó que las flores más vendidas en esta fecha son las rosas y las gerberas.
En conferencia de prensa conjunta con la titular de la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco); Laura González Hernández, señaló que los principales municipios productores de flor son Villa Guerrero, Tenancingo y Coatepec Harinas, con 800 hectáreas sembradas para el Día del Amor y la Amistad. Asimismo que son más de 9 mil productores de flor.
La secretaria de Desarrollo Económico, Laura González, enfatizó que el sector agropecuario debe ser visto como un sector económico. Afirmó que el 14 de febrero es una fecha relevante para las ventas y el consumo, toda vez que el Estado de México y otras entidades del centro del país concentran más de 26 millones de consumidores.
Informó que, en general, para el Estado de México se prevé una derrama económica de 2 mil 950 millones de pesos, incluyendo a diversos sectores, entre ellos el florícola.
Diversidad
Por su parte, Jorge Bernal Hisojo, integrante del Consejo Mexicano de la Flor, señaló que si bien la rosa es la reina de la temporada, en últimas fechas la producción y venta es más diversa.
“Ya no nada más son las rosas, hay muchas alternativas que complementan a estas, por ejemplo las gerberas, las lilis, los girasoles, los follajes verdes, diferentes variedades de eucaliptos que también son muy importantes dentro de los diseños; también la familia de los crisantemos”.
Precisó que los precios se establecerán de acuerdo a la ley de la oferta y la demanda.
“Obviamente hay cultivos más caros, pero todo depende de las condiciones climatológicas, el precio no lo define el floricultor, lo definen las condiciones climáticas y la oferta y la demanda. Muchas veces se piensa que el productor exagera en sus precios, pero no es así”.
Explicó que los precios pueden cambiar significativamente de unos días a otros, ello, detalló ya que hay al menos dos fechas establecidas.
“Los destinos de acuerdo a la distancia definen el mercado, en las ciudades o destinos más lejanos en realidad ya se está dando esta venta, se empieza desde el 25 de enero, y las últimas ventas (de productores) serán hasta el 8 de febrero”.
En el caso del Valle de Toluca dijo que son ventas casi de uno o dos días previos a la fecha, es decir, las florerías adquieren la flor el 11 o 12 de febrero, y posteriormente realizan la comercialización. El también integrante del Consejo Coordinador Empresarial del Estado de México (CCEM) confió en que las ventas igualen a las del año 2023 y se logre la derrama estimada de más de 695 millones de pesos.
Finalmente, destacó que la flor mexiquense es comercializada en ciudades como Guadalajara, Monterrey, y el centro del país.
Karina Villanueva