Para la temporada de las celebraciones del Día de Muertos, el Estado de México lidera la producción de diversas especias tradicionales para adornar los altares y ofrendas estos 1 y 2 de noviembre, entre ellas, crisantemo, clavel, nube, y ocupa segundo lugar en la producción de cempasúchil y terciopelo.
De acuerdo con la secretaria del Campo del Estado de México, María Eugenia Rojano Valdés, éste año la proyección de producción de flor mexiquense es de cerca de 2 mil 57 hectáreas, que generarán una derrama estimada de mil 65 millones de pesos aproximadamente.
Nivel nacional
La producción conjunta de crisantemo, cempasúchil, clavel, nube y terciopelo tendrá un valor económico superior a cuatro mil millones de pesos al cierre de 2023, estimó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, cantidad superior a la de 2022, que fue de tres mil 840 millones de pesos.
Manteniendo vivas las tradiciones mexicanas, la dependencia del Gobierno de México, destacó que los floricultores iniciaron los primeros cortes a finales de septiembre y en octubre para recibir a tiempo con las principales variedades de flores a los seres queridos ausentes de las familias.
Las flores pueden encontrarse en maceta, gruesas, toneladas, manojos o docenas, en 2022 se produjeron 15.4 millones de gruesas, 3.4 millones de plantas, 1.4 millones de manojos y 24 mil 122 toneladas de las flores mencionadas.
Flores mexiquenses
De dichas cifras, se sembraron dos mil 811 hectáreas de crisantemo, que es la flor ornamental de mayor volumen de producción en México que puede encontrarse en colores amarillo, blanco y morado. En territorio mexiquense, los municipios de Villa Guerrero, Tenancingo y Coatepec Harinas destacaron como los principales aportadores al abasto de crisantemo, para un total de 10 millones 561 gruesas. Le siguieron los estados de Puebla y Morelos.
De clavel, cuyo significado es señal de condolencia, el Estado de México aportó el 99.8 por ciento de los cuatro millones 102 mil gruesas y de ellas, y el resto Baja California.
Respecto a la flor de nube, que es símbolo de pureza y es una de las especies más utilizadas en los altares, la entidad aportó 325 mil 089 manojos, seguido por Michoacán y Guerrero , así como Hidalgo y Ciudad de México.
Segundo lugar
Respecto a la flor de terciopelo, que se caracteriza por su textura, aroma y tamaño, entre los principales estados productores están Puebla, con 230 mil 513 manojos; y en segundo lugar el Estado de México, con 193 mil 478.
Asimismo, el territorio mexiquense se encuentra por debajo de la Ciudad de México en la producción de flor de cempasúchil, la cual es la de mayor relevancia cultural en la tradición de Día de Muertos, cuyo nombre proviene del náhuatl y significa “veinte flores” o “varias flores”, y sus pétalos deshojados simbolizan el camino y olor que trazan las rutas a las ánimas.De las dos millones 314 mil plantas, el municipio de Atlacomulco, aportó un millón 037 mil.
Areli Díaz