Si este domingo no tienes planes, puedes asistir con toda tu familia a la Feria de la Enchilada 2023 en San Buenaventura, espacio en el que hay más de 30 expositores expertos en la elaboración de este platillo mexicano.
En la treceava Feria de la Enchilada, las y los visitantes podrán degustar de enchiladas verdes, rojas, suizas, gratinadas, de mole y un sinfín de sabores que prometen satisfacer al paladar más exigente.
Los precios son variados pues van desde los 70 pesos por orden, hasta los 130 pesos, aproximadamente, todo depende del tipo de platillo, en el sitio están más de 30 negocios que se han dedicado a la elaboración de enchiladas desde hace años, por lo que son expertos en la preparación de dicho manjar culinario.
Las enchiladas están elaboradas con tortillas de mano, principalmente, las más solicitadas son las verdes tradicionales, acompañadas de lechuga, crema, pollo o carne, cebolla y queso.
De acuerdo con los expositores, el horario con mayor afluencia es durante la mañana, posteriormente entre las 3 y las 5 de la tarde, por la hora de la comida, han llegado a la plaza central de la Delegación, cientos de familias en búsqueda de satisfacer el antojo de unas ricas enchiladas.
Este domingo, es el último día para asistir a la feria de la Enchilada en San Buenaventura, espacio en el que además podrán disfrutar de música y presentaciones artísticas para pasar un rato divertido.